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Enfermedades transmitidas por alimentos
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Descripción
Fecha de publicación: 2005
Tipo: Recurso federal
Idioma: español
Sitio web: http://www.cdc.gov/ncidod/dbmd/diseaseinfo/foodborneinfections_g_sp.htm
Esta hoja informativa describe las enfermedades más comunes transmitidas por alimentos, lo que ocurre en el cuerpo después de ingerir los microbios que producen la enfermedad, cómo se contamina un alimento, su diagnóstico, su tratamiento, y provee estadísticas de esta enfermedad en los Estados Unidos, lo que los departamentos de salud hacen para ayudar a personas que se enferman por consumir estos alimentos, y a dónde acudir para obtener más información acerca de esta tema.
Disponibilidad
This publication is available only on the Internet.
Fuente
Division of Bacterial & Mycotic Diseases, NCID, CDC, OPHS, HHS
1600 Clifton Road NE, MS-C09
Atlanta GA 30333
Teléfono: 404-639-1603
Línea gratuita: (800) 232-4636 Emergency Response Hotline
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